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Hokkaido Food

ここは北海道の食に関するページです。ASEAN地域における食に関する催事情報などを掲載しています。

ASEANでの催事情報

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概要

海の幸・山の幸が豊富な北海道は、新鮮な食材の宝庫です。新鮮な魚介類をふんだんにつかったお寿司やお刺身、北海道といえばソフトクリームやチーズなどの乳製品や、みそ・塩・醤油の味ラーメン、それにジンギスカンなどなどたくさんあります!お米も、日本酒も、ビールも、ワインもおいしく人気です。

北海道産輸出用シンボルマーク

北海道では、海外における道産食品の識別力を高め、北海道ブランドを保護することを目的に「道産品輸出用シンボルマーク」を作成し、香港、台湾、中国、韓国、ベトナム、シンガポールで商標登録しています。

<シンボルマークのコンセプト>
   アジアの北にある北海道には美しい冬景色があります。
   そして豊富な農産物、海産物があります。
   それらは安全で安心です。
   それは北海道がクリーンだから。
   北海道の食品は、世界の人々の生活を豊かにします。

• マーク全体は、北海道の形をデフォルメしたもので、白く柔らかな雪とクリーンな空気を表しています。
• マークの中のブルーはきれいな水と海産物、グリーンは自然と農産物、赤は恵み、花、人の温かさを表しています。

Link

北海道の食に関する情報は以下をご覧下さい。

北海道フードライブラリ
http://hokkaidofoodlibrary.com

一般社団法人北海道貿易物産振興会
The Hokkaido International Trade & Industry Promotion Association

一般社団法人北海道食産業総合振興機構
Hokkaido Food Industry Promotion Organization

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