Beautiful Life – Living in Hokkaido 4 Seasons

Greetings, this is Nazrul from the Hokkaido Government Representative Office. The ‘Beautiful Life – Living in Hokkaido 4 seasons’ is a campaign that aims to promote Hokkaido’s food, scenery and seasons to all guests. It will also feature in-house specialty dishes by renowned chef Hiroyuki Tsukada and using rice from Hokkaido, and photos by local […]

紅葉!グルメ!アクティビティ!十勝で秋を満喫しよう!

こんにちは、北海道ASEAN事務所のナズルです。 今回は秋の十勝の見どころをご紹介。 広大な牧草地のイメージが強い十勝ですが、神秘的な青い湖面と紅葉の対比が鮮やかな足寄町の「オンネトー」を筆頭に、美しい紅葉スポットが複数あります。 また、音更町で開催される「オータムフェスタin十勝川」では十勝ワインとチーズを楽しむ「ワインとチーズの夕べ」のほか、ジャックオーランタン作り等も実施され、ランタンの灯りが会場を彩ります。 幕別町の「ととろーど」では、秋の味覚・鮭の遡上する様子をガラス越しに見学することができます。 涼しい秋はアクティビティもGOOD。鹿追町の「然別湖」ではシーカヤック体験ができ、湖の透明度が高いことから、シーカヤックがまるで宙に浮いている様に見えることも! 通年楽しめる帯広市の「ばんえい競馬」もオススメ。白熱のレースで仲間と盛り上がるのはいかがでしょう。 美しい自然と、絶品グルメを堪能しに、十勝へお越しください。

Donburi Revolution by WAttention

Greetings everyone, this is Nazrul from the Hokkaido Government Representative Office. I want to introduce with you the ‘Donburi Revolution’, a first-of-its-kind event in Singapore where participants can make their own original rice bowl creations. This event is organized by WAttention and my office is also offering our fullest support. It will be held from […]

Food and Travel in Shiribeshi (Winter Edition)

Greetings everyone, this is Nazrul from the Hokkaido Government Representative Office. This week, we are introducing to you food and travel that you can enjoy during winter in Shiribeshi. In Shiribeshi region, snow activities are highly popular in Niseko, Rusutsu Resort, Kiroro Resort and Iwanai Resort, and many people from all over the world have […]

Hokkaido Fair @ Hoshino Coffee!

Greetings, everyone. This is Nazrul from the Hokkaido Government Representative Office. Hoshino Coffee is having a Hokkaido Fair from 5 Sep onward at all branches in Singapore. During this period, they are introducing new Japanese-Western dishes that use authentic Hokkaido ingredients. Some of the new dishes include: ‘Hokkaido’ Soup Spaghetti (signature special!), using scallops with […]

北海道の食が札幌に大集合!さっぽろオータムフェスト2018

こんにちは、北海道石狩振興局です。 今日は、札幌で大人気の秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」を一足先にご案内します。 オータムフェストは、毎年9月に、北海道各地から農産物、海産物、スイーツ、ワイン、日本酒などが集まる、北海道最大規模の食の祭典です。 ラーメンなどのご当地グルメや、北海道産食材を贅沢に使った飲食店が出店します。札幌市内の有名店のシェフが料理を提供する人気企画「シェフズステージ」は、今年も開催予定です。 オータムフェストは会場ごとに雰囲気が異なり、期間中に入れ替わる店もあるため、滞在期間中に何度も訪れてみてくださいね。 【オータムフェスト2018】 日程 9月7日~9月30日 時間 10:00~20:30(ラストオーダー 20:00) 場所 札幌大通公園1・4~8・10~11丁目 公式HP http://www.sapporo-autumnfest.jp/

Massive Hokkaido food gathering in Sapporo! Sapporo Autumn Fest 2018

Greetings, this is the Ishikari Sub-prefecture Bureau. For today, we introduce to you the hugely popular autumn event, the Sapporo Autumn Fest 2018. The Sapporo Autumn Fest is a yearly event that takes place every September, with agricultural and marine produce, sweets and pastries; wines and sake from all over Hokkaido gathered and showcased in […]

石狩の清涼な水資源から生まれた食品のご紹介。海外での販売も広げています。

場所名:石狩地域 石狩地域は札幌や支笏湖などの観光地が有名ですが、実はきれいな水資源を生かして、たくさんの食品関連の工場が立地している地域でもあります。札幌や千歳などの石狩地域を訪れた際には、北海道の野菜や果物を使ったゼリーや、動物をモチーフとしたかわいいお菓子など、石狩の自慢の食品をぜひ味わってみてくださいね。 また、石狩振興局では、食と観光の魅力を、海外に向けて積極的にPRしています。8月25日から26日には、台湾の北海道チャレンジショップで、石狩フェアを開催します。今後も、海外に向けて地域の魅力を広く発信していきますので、よろしくお願いいたします。

Introducing Ishikari’s food made from their refreshing waters, overseas sales expanding

Area of focus: Ishikari Sub-prefecture (highlighted on map) The sub-prefecture of Ishikari is known mostly for the city of Sapporo and Lake Shikotsu, but due to the abundance of clean water resources, many factories are also established here as a result. While paying a visit to Sapporo and Chitose in the sub-prefecture of Ishikari, enjoy […]