Food and Travel in Shiribeshi (Winter Edition)

Greetings everyone, this is Nazrul from the Hokkaido Government Representative Office. This week, we are introducing to you food and travel that you can enjoy during winter in Shiribeshi. In Shiribeshi region, snow activities are highly popular in Niseko, Rusutsu Resort, Kiroro Resort and Iwanai Resort, and many people from all over the world have […]

Hokkaido Fair @ Hoshino Coffee!

Greetings, everyone. This is Nazrul from the Hokkaido Government Representative Office. Hoshino Coffee is having a Hokkaido Fair from 5 Sep onward at all branches in Singapore. During this period, they are introducing new Japanese-Western dishes that use authentic Hokkaido ingredients. Some of the new dishes include: ‘Hokkaido’ Soup Spaghetti (signature special!), using scallops with […]

北海道の食が札幌に大集合!さっぽろオータムフェスト2018

こんにちは、北海道石狩振興局です。 今日は、札幌で大人気の秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」を一足先にご案内します。 オータムフェストは、毎年9月に、北海道各地から農産物、海産物、スイーツ、ワイン、日本酒などが集まる、北海道最大規模の食の祭典です。 ラーメンなどのご当地グルメや、北海道産食材を贅沢に使った飲食店が出店します。札幌市内の有名店のシェフが料理を提供する人気企画「シェフズステージ」は、今年も開催予定です。 オータムフェストは会場ごとに雰囲気が異なり、期間中に入れ替わる店もあるため、滞在期間中に何度も訪れてみてくださいね。 【オータムフェスト2018】 日程 9月7日~9月30日 時間 10:00~20:30(ラストオーダー 20:00) 場所 札幌大通公園1・4~8・10~11丁目 公式HP http://www.sapporo-autumnfest.jp/

Massive Hokkaido food gathering in Sapporo! Sapporo Autumn Fest 2018

Greetings, this is the Ishikari Sub-prefecture Bureau. For today, we introduce to you the hugely popular autumn event, the Sapporo Autumn Fest 2018. The Sapporo Autumn Fest is a yearly event that takes place every September, with agricultural and marine produce, sweets and pastries; wines and sake from all over Hokkaido gathered and showcased in […]

石狩の清涼な水資源から生まれた食品のご紹介。海外での販売も広げています。

場所名:石狩地域 石狩地域は札幌や支笏湖などの観光地が有名ですが、実はきれいな水資源を生かして、たくさんの食品関連の工場が立地している地域でもあります。札幌や千歳などの石狩地域を訪れた際には、北海道の野菜や果物を使ったゼリーや、動物をモチーフとしたかわいいお菓子など、石狩の自慢の食品をぜひ味わってみてくださいね。 また、石狩振興局では、食と観光の魅力を、海外に向けて積極的にPRしています。8月25日から26日には、台湾の北海道チャレンジショップで、石狩フェアを開催します。今後も、海外に向けて地域の魅力を広く発信していきますので、よろしくお願いいたします。

Introducing Ishikari’s food made from their refreshing waters, overseas sales expanding

Area of focus: Ishikari Sub-prefecture (highlighted on map) The sub-prefecture of Ishikari is known mostly for the city of Sapporo and Lake Shikotsu, but due to the abundance of clean water resources, many factories are also established here as a result. While paying a visit to Sapporo and Chitose in the sub-prefecture of Ishikari, enjoy […]

シンガポールでHokkaido Salmon Burger発売中!

こんにちは。北海道ASEAN事務所です。 5月3日からシンガポールのマクドナルドにて、北海道産の材料を使った「北海道サーモンバーガー」が販売されています。 北海道への航空券が当たるキャンペーンも実施中です。 リンク:https://www.mcdonalds.com.sg/hokkaidosalmon/ サーモンにちなんで、地元ブロガーが北海道の魚市場に関する記事を書いてくれましたので、こちらもお見逃しなく! リンク:http://thesmartlocal.com/read/fish-markets-hokkaido

Hokkaido Salmon Burger at McDonald’s SG!

Greetings. This is the Hokkaido Government Representative Office in Singapore. From 3 May onwards, McDonald’s SG is selling the Hokkaido Salmon Burger, made from ingredients from Hokkaido! Our office, in cooperation with McDonald’s, is also having a campaign where a pair of return tickets is up for grabs! Link: https://www.mcdonalds.com.sg/hokkaidosalmon/ Speaking of salmon, a local blogger […]

道産スイーツのご紹介

こんにちは。北海道ASEAN事務所のナズルです。 今回は北海道庁から道産スイーツのご紹介です。 北海道ではH30年の道産食品輸出1,000億円を目標に輸出拡大に取り組んでいます。 なかでもスイーツはインバウンドの方々からも大人気で輸出拡大に向けて積極的にPRに取り組んでいます。 その取組の一環として、この度、道内のスイーツ(*28社*75商品)をご紹介するホームページを開設しました! 賞味期限や最小ロット、日本国内の小売価格などバイヤーさんが気になる情報が盛りだくさんですのでぜひご覧ください!! 道産スイーツ紹介サイト HOKKAIDO SWEETS COMPANIES (http ://www.sapporo-cci.or.jp/hokkaido-sweets-companies/)

Sweets & Confectioneries from Hokkaido!

Greetings. This is Nazrul from the Hokkaido Government Representative Office. I would like to introduce to you some sweets and confectioneries specially from Hokkaido. Hokkaido plans to expand local food exports up to a total of JPY 100 billion for YR 2018. Hokkaido sweets and confectioneries have proven to be very popular domestically, and we […]